Camarero de Bar y Restaurante
Descripción:
Este curso está diseñado para formar a los participantes en las habilidades y conocimientos necesarios para trabajar como camareros en bares y restaurantes. A lo largo del curso, aprenderás desde técnicas de servicio al cliente hasta la gestión de comandas y el manejo de bebidas y alimentos. Con un enfoque práctico, te prepararemos para ofrecer un servicio de alta calidad en cualquier establecimiento de hostelería.
Contenido del curso:
- Atención al cliente: Técnicas de servicio, protocolo y manejo de situaciones difíciles.
- Servicio de bar: Preparación y presentación de bebidas, conocimiento de coctelería básica y avanzada.
- Servicio de restaurante: Montaje de mesas, toma de comandas, y servicio de platos.
- Manejo de alimentos y bebidas: Normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y bebidas.
- Gestión de comandas: Uso de sistemas de punto de venta (POS) y coordinación con cocina y barra.
- Habilidades de comunicación: Desarrollo de una comunicación efectiva con clientes y compañeros de trabajo.
Duración: 40 horas, con clases teóricas y prácticas.
Modalidad: Disponible en formato presencial.
Requisitos: No se requieren conocimientos previos. Este curso está abierto a todos los interesados en iniciar una carrera en la hostelería o mejorar sus habilidades en este campo.
Beneficios:
- Certificación al completar el curso.
- Oportunidades de empleo en el sector de la hostelería.
- Habilidades prácticas y aplicables en bares y restaurantes de todo tipo.
Para mayor información puedes llamarnos de Lunes a Viernes de 10h a 14h y de 18h a 20h
Tel. 680 74 58 80 – 932 18 44 88